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Cultura e Spettacoli

La Fiera nazionale attende i diamanti grigi,
incognita sulla quantità di trifole in gara

A Moncalvo in piazza Carlo Alberto la kermesse dedicata al tartufo celebra il suo secondo weekend. Ma è un'edizione che è già passata alla storia per il mancato conferimento del "Tartufo d’Oro", e per la scarsità di prodotti sulle bancarelle

Con la grande incognita di vedere quanti tartufi verranno presentati in gara e sui banchetti del mercatino ci si avvicina alla seconda giornata della Fiera nazionale del Tartufo. Manifestazione che rinnova il proprio invito domenica nell’atto che manderà in archivio l’edizione numero 58 che è già stata storica per il mancato conferimento del "Tartufo d’Oro" ed una presenza mai così scarsa di pregiato "diamante grigio". Il copione, polemiche e querelle a parte, non muterà.

Infatti torneranno i quasi 150 espositori ad affollare l’area di piazza Carlo Alberto pronti ad offrire, dal mattino fino al tramonto del sole, le eccellenze di vari territori. Attesi anche nuovi operatori sotto i portici, spazio solitamente dedicato a tartufi e funghi. Ma numerose saranno le tipicità del nostro territorio ma anche altre regioni saranno degnamente rappresentate con un terzo degli stand giunti da oltre i confini piemontesi. Tutto avrà inizio alle 9 con l’apertura dello spazio fieristico ed il contemporaneo avvio delle operazioni di iscrizione al concorso tartufigeno.

Chiusura alle 11,30 così che la giuria possa procedere alle valutazioni degli esemplari in concorso. I piatti saranno suddivisi tra cercatori e commercianti con in palio riconoscimenti per complessivi 850 euro oltre a pergamene e coppe. I "solitari", invece, concorreranno all’assegnazione del premio più ambito, lo "Zappino d’Argento" peraltro abbinato ad un assegno del valore di 250 euro. Premi anche al secondo e terzo classificato con ulteriori 225 euro da dividere. Il nome del vincitore verrà proclamato nell’ambito della cerimonia prevista alle 12,30 con a fare gli onori di casa il sindaco Aldo Fara ed il presidente della Fiera Antonello La Monica.

Altri momenti ormai caratteristici della giornata di festa sono la ricerca simulata del tartufo, con "trifolao" e "tabui" all’opera in un angolo dove è stato appositamente ricreato l’ambiente. Esibizione alle 10,30 con replica pomeridiana, alle 16. Inoltre nel pomeriggio intrattenimento musicale, dalle 15,30, questa volta assicurato dall’esibizione del gruppo folkloristico astigiano "J’Arliquato". Spostandosi nei recuperati "camminamenti" dell’antico castello che fu dei Gonzaga, che nella prima giornata sono stati particolarmente affollati,  si potranno apprezzare alcuni scatti fotografici firmati dall’inglese Anne Conway legati alle bellezze paesaggistiche dell’Italia e del Monferrato.

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