Si è lavorato con determinazione da parte di tutti gli attori coinvolti, su impulso dell’amministrazione comunale guidata dal sindaco Carlo Mancuso, e lunedì alla Fiera della nocciola di Castagnole Lanze, giunta alla 165esima edizione, torna l’appuntamento con la battitura del prezzo: tradizionalmente infatti la Fiera della nocciola di Castagnole Lanze determina il primo prezzo dell’annata corilicoola. «È stato possibile nuovamente riunire una commissione di esperti e addetti ai lavori che con un intenso e delicato confronto ha avuto modo di trovare l’accordo per la definizione di un prezzo iniziale di riferimento per il mercato della nocciola. In presenza di una situazione molto complessa e che riguarda la previsione di scarsa quantità del prodotto che sta per essere raccolto o a raccolta appena avviata e che comunque presenta avvisaglie molto negative sulla situazione della corilicoltura piemontese e in particolare dei nostri territori, il lavoro della commissione è risultato estremamente difficile. L’esigenza di conciliare l’imprescindibile comportamento del mercato che sembra abbastanza insensibile all’aspetto quantitativo, l’incertezza ancora non chiarita circa la qualità in quanto pochi ancora i campioni presentati per la verifica, la preoccupazione di una redditività sempre più minata dalla lievitazione dei costi nella conduzione dei corileti, ha richiesto una valutazione complessiva molto approfondita e di non facile definizione – spiega l’assessore delegato del Comune castagnolese Mario Coppa – Tuttavia una seria analisi delle problematiche ha consentito alla commissione un orientamento unanime che ha portato alla formulazione del prezzo che verrà annunciato lunedì nel corso della Fiera». Appuntamento dunque a lunedì in piazza San Bartolomeo a Castagnole Lanze per soddisfare la curiosità degli addetti ai lavori e capire più da vicino come si prospetta la situazione della nocciola “tonda gentile trilobata IGP Piemonte”. La rassegna prenderà il via in mattinata alle 9,30.