Domenica 31 si ballerà con la musica country della “Overland country band”, mentre lunedì 1 agosto si esibirà l’ottimo complesso “Wild boy in rockabilly night”: le serate musicali si concluderanno martedì 2 agosto con la “Rufus band”, che riporterà la memoria dei presenti alle melodie degli Anni Settanta, Ottanta e Novanta. A tutto questo si aggiungeranno moltissimi piatti della tradizione piemontese, oltre alla novità dell’hamburger “Freedom”, proposto nelle quattro serate in una scatola da riutilizzare, accompagnato da una cartolina di Antignano e da una maglietta gialla unisex da indossare come segno visibile di adesione al desiderio condiviso di libertà.
Il messaggio trasversale è “Fai vedere a tutti che sei dalla parte della libertà” e “Mangia la cosa giusta”. L’hamburger “Freedom” è americano solo nel nome, perché i prodotti con cui è realizzato sono quelli dell’eccellenza gastronomica italiana: formaggio, capocollo e pancetta di Martinafranca, una vera vera scelta di qualità.