Non capita spesso di gustare un bicchiere di Malvasia all’ombra di un albero “doppio”. La meravigliosa cornice del bialbero di Casorzo, un epifita formato da un gelso e un ciliegio che da anni attira i curiosi nella strada che collega Grana e Casorzo, ha vissuto una serata fra degustazioni di vini e buon cibo. Bi-Ape, organizzata dalla Cantina di Casorzo in collaborazione con il locale “l’Oratorio”, ha portato i vini del paese monferrino all’ombra del bialbero sotto le stelle.
Un menù molto curioso fra arrosticini e il “piatto del drago”, una versione piemontese delle tapas, mentre la Cantina di Casorzo si è occupata di mettere in mostra le proprie eccellenze enologiche, ma non solo: sempre da “l’Oratorio”, per i partecipanti anche ìl M.TO Spritz, un cocktail realizzato con il vino Malvasia di Casorzo.
