La Fondazione SoloPerGian, dedicata alla memoria dell’imprenditore Gianfranco Berta (foto), fondatore delle omonime distillerie, promuove un nuovo corso di formazione di ambito enologico e a sfondo benefico. Sarà infatti gratuita la partecipazione, per i 15 candidati scelti, alle lezioni di “Mondo Cocktail”, promosse in collaborazione con la European Bartender School di Milano. Via agli incontri a ottobre, in 10 appuntamenti serali nella storica sede della scuola a Casalotto di Mombaruzzo.
«Durante le lezioni gli studenti avranno la possibilità di imparare a conoscere ogni alcolico e le relative tecniche di mixology direttamente dalle esperienze dei migliori docenti e professionisti d’Italia, realizzando i cocktail più famosi e di tendenza – raccontano dalla fondazione – Chi parteciperà ad almeno l’80% delle lezioni potrà avere accesso all’esame finale, dove si metterà alla prova davanti alla giuria dei bartender di EBS Milano, partendo da un ingrediente a sorpresa. Al termine del corso, al vincitore verrà assegnata una borsa di studio con alloggio incluso per il prestigioso Corso Barman Internazionale di EBS Milano: quattro settimane di full immersion per cambiare il proprio futuro e diventare un bartender professionista».
Possono candidarsi disoccupati di meno di 40 anni. Adesioni sul sito solopergian.it.
