Sapori e profumi al femminile, sabato 8 marzo al Mercato Contadino di Campagna Amica Asti, con una golosa degustazione di formaggi caprini, miele e vini, a cura di Coldiretti Donne Asti.

Dalle 10 alle 12, riflettori accesi su tre delle produzioni di eccellenza astigiana firmate Coldiretti, in un abbinamento delicato capace di mettere in relazione cibo e vino, per una reciproca esaltazione di sapori che parlano di territorio, di donne e di identità.

Alla presenza dei produttori, con una narrazione di accompagnamento alla degustazione, si potranno apprezzare formaggi caprini freschi e stagionati de I Formaggi di Bianchina di Lucia Capra, abbinati a miele e vino di Ponte Ballerine di Sabrina Carlevero: miele Fiori di Primavera, la cui dolcezza fruttata si accosta e amalgama sottile ai formaggi freschi, e Fiori di Tiglio che, più aromatico e mentolato, risulta particolarmente ideale per un più sostenuto abbinamento di sapori e di profumi; il tutto, abbinato ad un Terre Alfieri Nebbiolo 2023 di buona tannicità e dal gusto pieno.

Ingresso libero. Degustazioni gratuite.

“Accostarci ai prodotti delle nostre donne è sempre una rinnovata occasione per riscoprire e riapprezzare i sapori autentici, della terra astigiana, in chiave trasversale sorprendendoci, ogni volta, per il tocco di originalità e decisa delicatezza” apprezza Paola Arpione delegata Coldiretti Donne Asti. “Non un ossimoro, ma una caratteristica di vincente appeal per un mercato di crescente interesse e visibilità”.

“Coldiretti Asti crede e investe nelle sue donne che, di generazione in generazione, si confermano imprenditrici di successo, carisma e intraprendenza” aggiunge la Presidente Coldiretti Asti Monica Monticone. “Le nostre sono Donne al maiuscolo, capaci di comunicare il Genius loci di queste terre, governare le dinamiche aziendali e innovare l’imprenditoria femminile”.

“La finestra che verrà aperta sabato 8 marzo sulle donne sarà un omaggio alla loro competenza e intraprendenza professionale, in un contesto in cui il mercato contadino è roccaforte dell’astigianità agroalimentare, fatta di eccellenze, di stagionalità, di KmZero e di tradizione” conclude il Direttore Giovanni Rosso.

Nel pomeriggio, adesione alla “Camminata in Rosa – prevenire è vivere” pro Associazione provinciale di Asti della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, con partenza dallo Stadio di Asti alle 15.