Alla cogestione dell'Istituto Agrario Penna sono stati protagonisti i bovini di razza piemontese. Domenico Viarengo e Marco Salvo dell'Associazione Provinciale Allevatori di Asti hanno

Alla cogestione dell'Istituto Agrario Penna sono stati protagonisti i bovini di razza piemontese. Domenico Viarengo e Marco Salvo dell'Associazione Provinciale Allevatori di Asti hanno mostrato agli studenti la manutenzione e la corretta gestione dei capi di bestiame, approfondendo la storia della Razza Bovina Piemontese. Alla cogestione è intervenuto anche il sindaco Fabrizio Brignolo, che ha sottolineato l'importanza delle iniziative di promozione della carne piemontese: «La nostra Provincia è la terza in Regione per numero di capi e si sta sforzando di riportare anche in città iniziative che ricolleghino il tessuto urbano alle produzioni della filiera agroalimentare e zootecnica, come le recenti manifestazioni collegate alla Fiera del Tartufo».