La cena è stata preparata in collaborazione dai cuochi della scuola Alberghiera. Un lavoro all'unisono da parte di un team di lavoro denominato "Fabrizio nel cuore" (con il contributo prezioso fra gli altri della Pasticceria Zanetti, della Macelleria Ponzo e della Panetteria Pasticceria Alciati) che ha ricordato con affetto e sorrisi un uomo di sport e Palio che ci manca terribilmente. Una cena benefica che ha fatto registrare il "tutto esaurito" e che ha confermato il grande affetto rivolto verso Fabrizio e i suoi famigliari da parte di tutti coloro i quali hanno trascorso sprazzi di vita al suo fianco.
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