Controlli, nel fine settimana, da parte dei carabinieri della Compagnia di Canelli insieme ai colleghi dell’Ispettorato del lavoro e del Nas di Alessandria in una serie di locali, ristoranti e bar di Nizza, Canelli ma anche a Costigliole d’Asti.

Le ispezioni hanno accertato alcune violazioni che sono state sanzionate.

Sia a Canelli che a Nizza i carabinieri hanno rilevato che i locali destinati alla preparazione dei cibi e alla somministrazione presentavano delle carenze sotto il profilo igienico sanitario rispetto a quanto viene richiesto dalla legge. I titolari sono stati denunciati all’autorità sanitaria e dovranno pagare una multa di 3 mila euro per ciascun locale.

A Costigliole, invece, il locale controllato era a norma sotto il profilo igienico e aveva rispettato tutte le prescrizioni sanitarie imposte, ma le irregolarità erano legate alla sicurezza dei lavoratori. I dipendenti non erano stati adeguatamente formati, non erano stati sottoposti a visita medica e non era stato aggiornato il documento di valutazione dei rischi. Molto cara la multa elevata al titolare: 18 mila euro.