Alla Douja la Barbera incontra la robiola<br/>aspettando lo chef Carlo Cracco

Martedì 16 settembre, alle 20.30 nell’area spettacoli della Douja d’Or (ingresso corso Felice Cavallotti 47), il Festival Collisioni porta sul palco il celebre chef Carlo Cracco a conversare con

Martedì 16 settembre, alle 20.30 nell’area spettacoli della Douja d’Or (ingresso corso Felice Cavallotti 47), il Festival Collisioni porta sul palco il celebre chef Carlo Cracco a conversare con il giornalista Emilio Targia (ingresso libero senza prenotazione). Prima dell’incontro, alle 19.45 sempre nell’area spettacoli, si tiene “Un matrimonio di sapori astigiani: la Barbera d’Asti incontra la Robiola di Roccaverano”, con assaggi gratuiti per il pubblico a cura di Assopiemonte Dop. All’incontro intervengono Giorgio Ferrero, assessore regionale all’Agricoltura; Angela Motta, consigliere regionale; Filippo Mobrici, presidente del Consorzio di tutela della Barbera, Vini d’Asti e del Monferrato; Ulderico Antognoli Piovano, presidente del Consorzio per la tutela della Robiola di Roccaverano; Mario Sacco, presidente della Camera di Commercio; Raffaella Bologna, titolare della storica cantina Braida di Rocchetta Tanaro.

e.f.