Un ristorante in perfetto wok style aprirà in corso Alessandria nellex sede del concessionario Scagnetti allinterno di quello che è già stato ribattezzato il palazzo di vetro. La
Un ristorante in perfetto wok style aprirà in corso Alessandria nellex sede del concessionario Scagnetti allinterno di quello che è già stato ribattezzato il palazzo di vetro. La notizia era già nellaria da qualche mese ma è stata ufficializzata martedì quando una società di Modena, che gestisce alcuni ristoranti wok (ovvero in stile orientale) ha avviato le pratiche urbanistiche necessarie allinsediamento. Al di là delle questioni più tecniche (che prevedono, tra gli altri adempimenti, il passaggio in Consiglio comunale della pratica entro lestate) il ristorante aprirà davanti alla sede della Comdata e offrirà specialità cinesi, giapponesi, thailandesi, di altre nazioni ma anche piatti italiani tra cui la pizza.
La società modenese sarebbe intenzionata ad inaugurare il prima possibile, comunque entro linizio dellautunno. Il ristorante wok si estenderà su una superfice totale di 1100 mq di cui 650 di sala ristorazione. Larrivo della catena su quellarea sarà un primo passo verso un aumento qualitativo dei servizi per la zona industriale di Asti sulla quale gravitano migliaia di persone ogni giorno.
Lapertura del locale orientale avrà una triplice valenza: da un lato recupererà luso dellimmobile in una zona a forte insediamento produttivo dove sono ancora pochi i punti ristoro per i lavoratori, dallaltro porterà ad Asti una novità interessante nel ramo della ristorazione come già avvenuto in altre città e, infine, porterà un po di occupazione in un momento di forte crisi dal momento che è prevista lassunzione di 15/18 dipendenti.
r.s.
