Gli uliveti monferrini ora hanno una De.Co: ad Alfiano Natta il riconoscimento

La prima De.co. (Denominazione di origine comunale) degli uliveti piemontesi ad Alfiano Natta (Alessandria) verrà presentata martedì 28 aprile dalle 18 al Relais Castello di Razzano, Alfiano, Strada Gessi 2.

“L’evento -spiega Marco Pavese, sindaco di Alfiano - costituirà’ anche l’occasione per un confronto con giornalisti, esperti del settore, sindaci, istituzioni, produttori di olio, enoteche e botteghe per conoscere le iniziative in corso nel settore e delineare le future strategie di valorizzazione e promozione, anche in chiave turistica, nella nuova realtà olearia del Monferrato”.
Al termine è prevista una degustazione di oli ed un aperitivo (info e adesioni allo 0141 922535).

Aggiunge Pavese: “La concessione della De.co all’olio prodotto sotto l’egida dell’associazione Ramo Olivo guidata da Augusto Olearo. per  un Comune come il nostro, di neppure 700 abitanti ai confini tra Casalese e Astigiano e che vive di agricoltura di eccellenza e anche di turismo, rappresenta un valore aggiunto di eccezionale portata. La coltura dell’olivo sta tornando sulle nostre colline possiamo dire, in questo caso, grazie anche ai cambiamenti climatici e i nostri produttori stanno facendo un grande lavoro per promuovere il territorio”.

Augusto Olearo, presidente di “Ramo Olivo” e titolare del Castello di Razzano (a forte vocazione vitivinicola e con un relais diventato uno dei punti di riferimento monferrino per il turismo di qualità) che ospiterà l evento aggiunge: “Da alcuni anni ormai abbiamo diversificato la nostra produzione puntando sull’olio. Ci siamo dotati anche di un frantoio e l’olio extravergine monferrino e’ un prodotto di straordinaria eccellenza che rafforza il nostro target anche in chiave di reddito e non solo. Ma, al di la’ della nostra esperienza aziendale , stiamo facendo rete con altre aziende astigiane e monferrine per far crescere e far conoscere la produzione di questo olio. Per questo abbiamo fondato l’associazione Ramo Olivo, che riunisce una decina di produttori monferrini e stiamo lavorando in stretta sinergia con la Strada del vino e ora Strada regionale dell’olio Astesana per portare il nome del nostro olio sulle tavole dei nostri clienti, dei consumatori e dei ristoratori. Non a caso abbiamo avviato un tour promozionale con e in alcuni tra i più’ importanti e iconici ristoranti monferrini. L’ultimo appuntamento e’ stato alla Braja di Montemagno, dopo Ca’ Vittoria di Tigliole, il ristorante di Crea, l’Enoteca di Ovada e a maggio saremo alle Cattedrali di Asti. Grandi nomi della ristorazione che puntano sul nostro pregiatissimo olio monferrino per arricchire il piatto delle eccellenze astigiane e alessandrine”. 

Ci auguriamo - dicono - che altri sindaci e Comuni si uniscano presto a concedere la Deco all’oliomonferrino. Stiamo lavorando in piena sinergia con enti e istituzioni, dalla Regione ai Comuni

Anche Stefano Chiarlo e Beppe Giordano , rispettivamente presidente e vice della Strada regionale dell’olio Astesana, si uniscono al coro di consensi per l ‘iniziativa del Comune monferrino: “Ci auguriamo - dicono - che altri sindaci e Comuni si uniscano presto a concedere la Deco all’oliomonferrino. Stiamo lavorando in piena sinergia con enti e istituzioni, dalla Regione ai Comuni passando per il Gal Basso Monferrato astigiano guidato da Daniele Basso e alla Camera di Commercio di Alessandria e Asti presieduta da Gian Paolo Coscia con le Fondazioni di Banca Cr Asti e Alessandria, insieme all’associazione delle Donne dell’Olio di Gabriella D’Amico per dare valore e sostegno a tutta questa rete che con l’olio sta dando ulteriore valore al nostro straordinario territorio”.