Dopo la festa, il &quot;quadrato&quot; di Motta<br/>cerca la denominazione Igp

Un fine settimana ricco di eventi quello appena trascorso a Costigliole. A tenere banco è stata la 68esima edizione della Sagra del peperone di Motta, che ha visto grande partecipazione di pubblico

Un fine settimana ricco di eventi quello appena trascorso a Costigliole. A tenere banco è stata la 68esima edizione della Sagra del peperone di Motta, che ha visto grande partecipazione di pubblico nella quattro giorni di manifestazione allestita dalla Pro Loco mottese e dal Comune. Premiato dunque l’impegno degli organizzatori, che hanno lavorato ancora una volta per la promozione e la valorizzazione del prodotto principe della zona, di grande tradizione per oltre un secolo. «Un prodotto di nicchia, che occorre assolutamente rilanciare – ha detto il sindaco Giovanni Borriero alla cerimonia di premiazione degli espositori che domenica mattina hanno portato in piazza i loro peperoni – Stiamo lavorando anche per l’ottenimento del riconoscimento dell’Igp: sarà un aspetto fondamentale».

E per i prossimi giorni si attende che maturino i frutti delle oltre mille piantine dell’originale peperone “quadrato”, da cui far ripartire la produzione. L’iniziativa è stata di Mauro Giacosa, mottese e consigliere comunale (di minoranza): «Siamo riusciti a trovare un quantitativo di semi da un anziano del paese che ha sempre continuato a produrre il peperone di Motta per uso familiare: contiamo di ripartire da lì con una produzione di altissima qualità». E il peperone è stato anche re della tavola, grazie ai piatti cucinati dall’attivissima e giovane Pro Loco guidata da Alessio Comune, che quest’anno ha lavorato con ulteriore entusiasmo all’organizzazione della festa.

E in questi giorni, da non perdere a Costigliole, la mostra in castello delle opere di Erich Keller, inaugurata sabato pomeriggio: l’omaggio ad un grandissimo artista, costigliolese d’adozione, scomparso nel 2010. Fino al 22 settembre, nelle sale del piano nobile, pitture ed incisioni di Keller e alcuni strumenti di lavoro usciti per la prima volta dalla sua abitazione nella Rocca di Costigliole. La mostra è stata allestita dalle associazioni “Costigliole Internazionale” e “Costigliole Cultura” e dal Comune.