Bi-Ape sotto le fronde del bialbero di Casorzo

Non capita spesso di gustare un bicchiere di Malvasia all’ombra di un albero “doppio”. La meravigliosa cornice del bialbero di Casorzo, un epifita formato da un gelso e un ciliegio che da anni attira i curiosi nella strada che collega Grana e Casorzo, ha vissuto una serata fra degustazioni di vini e buon cibo. Bi-Ape, organizzata dalla Cantina di Casorzo in collaborazione con il locale “l'Oratorio”, ha portato i vini del paese monferrino all’ombra del bialbero sotto le stelle. Un menù molto curioso fra arrosticini e il "piatto del drago", una versione piemontese delle tapas, mentre la Cantina di Casorzo si è occupata di mettere in mostra le proprie eccellenze enologiche, ma non solo: sempre da “l’Oratorio”, per i partecipanti anche ìl M.TO Spritz, un cocktail realizzato con il vino Malvasia di Casorzo.