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Un sacco di semi al mulino Polleri Balocco: biodiversità, scambio e sapori contadini

La giornata di scambio di semi non OGM, con laboratori di innesti, pranzo di polenta e approfondimenti su biodiversità e autonomia contadina.

Un sacco di semi al mulino Polleri Balocco: biodiversità, scambio e sapori contadini

E’ un progetto ambizioso che sa di tradizione, identità e giustizia sociale. La location de La Casa delle Sementi è l’antico mulino Polleri Balocco, una costruzione del ‘600 recuperato e valorizzato, casa natale dello scrittore Augusto Monti. Qui, domenica 8 marzo, a partire dalle ore 10, avrà luogo “Un sacco di semi”, una intera giornata dedicata alla condivisione di semi, saperi e sapori contadini.

«Tra le varie attività proposte, ci sarà molto spazio per chi vorrà scambiare i propri semi, marze e talee – spiega Fabrizio Garbarino dell’Ari - La giornata sarà ricca di altri momenti collettivi di convivialità e condivisione di saperi e sapori legati alla biodiversità e alla autonomia sementiera contadina».

La manifestazione è ispirata all’inclusione: «Siamo alla ricerca di persone interessate a mettere il loro banchetto per lo scambio semi – continua Non è necessario avere collezioni infinite di semi o essere esperti: il Mulino dei Semi è aperto a tutte le persone che vogliono partecipare con i semi da loro riprodotti».

Unici requisiti, i semi devono però essere con certezza non O.G.M., autoriprodotti e provenienti da coltivazioni agroecologiche, anche casalinghe, e non dal mercato degli ibridi o delle multinazionali.

Ci saranno anche il pranzo a base di polenta, omaggio della Pro loco, visite guidate al Mulino, dimostrazioni di innesti e intrecci ed un momento formativo sulla tecnica agricola delle “Tre sorelle” (che prevede la coltivazione sinergica di mais, zucche e fagioli).
Nella strada diretta al paese, collegamento tra il mulino e il castello, la rappresentazione delle attività lavorative del Piemonte contadino.

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