Gli studenti dell’Alberghiero di Agliano Terme e Asti vincono il concorso Agrichef CIA

Gli studenti della Scuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti hanno vinto la finale nazionale del Concorso Agrichef CIA – Festival 2026, svoltasi a Roma e riservata agli istituti alberghieri di tutta Italia.

Un risultato che premia un percorso costruito tra formazione e collaborazione con il territorio. Determinante, in questo senso, la collaborazione con l’agriturismo La Geppina, guidato dall’ex allievo Giacomo Bianco.

A conquistare la giuria sono stati gli studenti del terzo anno di cucina Lorenzo Basilio e Luca Mitev, affiancati dal docente chef Gino Minacapilli, con il piatto “Armonie del Piemonte”, un secondo che ha unito tradizione e creatività.

«Siamo rientrati da Roma con grande soddisfazione – commenta Annalisa Conti –. È un risultato che valorizza il lavoro degli studenti e porta visibilità alla scuola e al territorio».

Sulla stessa linea la direttrice Alessandra Sozio, che sottolinea il valore della collaborazione con le realtà locali: “Un’esperienza che dimostra come la formazione possa creare legami concreti e opportunità per il territorio”.

Un riconoscimento accolto con soddisfazione anche dal sindaco di Agliano Terme, Marco Biglia: “Avete portato a Roma un pezzo del nostro Piemonte, rappresentandolo al meglio”.

Il risultato segna una tappa importante, ma il percorso prosegue. Nei prossimi giorni i due studenti partiranno per Malaga nell’ambito di un progetto Erasmus, con l’obiettivo di proseguire la formazione direttamente in contesti professionali.