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Il secco "no" dei trifulau all'uso generalizzato del marchio del tartufo
No all'uso generalizzato del marchio del tartufo La proposta di unire il tartufo italiano sotto due denominazioni, “d’Alba” e “di Acqualagna”, fa discutere. Il tutto è contenuto in un disegno di legge che presto arriverà in Senato, destinato negli ...
25.02.2020
Tartufo protagonista ad Asti nei Palazzi del Gusto
Ad Asti nei palazzi del gusto il profumo del tartufo Nell’elegante Palazzo Alfieri il tartufo è protagonista in un’esposizione che raccoglie pochi esperti tartufai che hanno messo in mostra i pregiati tartufi bianchi. La collaborazione con la ...
20.11.2018
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