Iniziativa di Terranostra Coldiretti
Pasti a domicilio anche dagli agriturismi Terranostra-Campagna Amica di Coldiretti. La consegna, così come consentito dai decreti governativi, viene attuata seguendo tutte le precauzioni ed evitando, ovviamente, contatti personali al momento del recapito. Il raggio di consegna varia dai 20 ai 30 chilometri circa attorno ad ogni agriturismo. «Proprio il perdurare della quarantena – sottolinea l’agrichef e presidente Terranostra Campagna Amica di Coldiretti Asti, Giovanna Soligo – ha spinto le nostre aziende agrituristiche ad attuare questo servizio, perché nonostante la crisi pensiamo che gli astigiani possano meritarsi una pranzo o una cena senza dover cucinare in casa. Un servizio per chi in questo momento è solo in casa, ma anche sollecitato da chi continua comunque la sua attività lavorativa e che quindi ha così la possibilità di potersi fare recapitare un pranzo o una cena a domicilio, in linea con la giusta prerogativa di una vita quasi normale».
L’elenco degli agriturismi aderenti
L’elenco degli agriturismi dell’astigiano con i contatti per prenotare un pasto a domicilio viene aggiornato sul sito internet di Codiretti Asti, www.asti.coldiretti.it. Info anche su www.campagnamica.it, dove vengono anche spiegati i segreti della pasta e dei dolci fatti in casa, dei tempi di lievitazione e delle modalità di conservazione e delle materie prime da utilizzare, dalla farina alle uova, dalle verdure ai formaggi, dalla carne alla frutta.