Riaprirà questa sera, mercoledì 25 agosto, nei locali della Fratellanza dei Militari in Congedo di Via Bonzanigo, la vineria del Gat Rustì. Un ritorno gradito per gli amanti della buona cucina piemontese e dei vini del nostro territorio. A curare l’iniziativa, sviluppata in collaborazione con AstiTeatro, sarà il Comitato Palio del Rione San Paolo, guidato dal Rettore Giorgia Mancone. La vineria resterà aperta fino a martedì 31 agosto.

Ad accompagnare i piatti della tradizione piemontese vi saranno taglieri di salumi e formaggi. Le serate si svolgeranno nel rispetto delle normative e dei protocolli anti-Covid. Obbligatoria la prenotazione ai numeri 339-4564432 e 348-0312999.

Il programma

Mercoledì 25 agosto: serata in carpione.

Giovedì 26 agosto: tagliatelle al  sugo di cinghiale.

Venerdì 27 agosto: la carne cruda.

Sabato 28 agosto: tradizionale “friciula”.

Domenica 29 agosto: agnolotti della magna Teresa.

Lunedì 30 agosto: carosello di antipasti.

Martedì 31 agosto: gran fritto misto piemontese.