Amicizia, collaborazione, un profondo legame con il territorio. Tutto questo ha raccontato la prima edizione della Sagra dl’Articiòch che la Pro loco e il Comune di Costigliole d’Asti hanno dedicato nel fine settimana al carciofo valtiglionese e del Sorì, Presidio Slow Food. Quasi mille persone hanno gustato i numerosi piatti preparati dalla Pro loco all’insegna del carciofo: era il primo impegno della Pro loco guidata da Pierluca Casuccio e il gruppo porta a casa un successo, grazie alla qualità dei piatti e all’efficienza dei volontari di ogni età. Tra gli ospiti, accolti dal sindaco Enrico Cavallero, diversi sindaci della Val Tiglione, a partire dal sindaco di Mombercelli Ferrero, paese di Egidio Gagliardi, custode del carciofo valtiglionese; con lui i sindaci di Isola Vitello e di Vigliano Prasso, il presidente del Gal Terre Astigiane Mobrici, l’onorevole Giaccone. In visita anche il presidente della Pro loco di Costigliole Saluzzo, paese unito in gemellaggio con Costigliole. E non è mancato all’appuntamento J-Ax, cantautore con casa sulle colline di Costigliole: dal palco di piazza Umberto I, con tanto di maglietta Pro loco, ha confermato come è sempre più conquistato dal territorio costigliolese e che spera che diventi presto la sua casa. E nella due giorni di festa, accanto allo stand gastronomico, il mercatino in via Roma con i produttori di carciofi e oggetti di artigianato.