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Attualità

Costigliole, il presidente Icif annuncia: «Porto i libri in tribunale»

Drammatico appello-denuncia di Piero Sassone che sottolinea come il blocco delle lezioni di cucina mette a repentaglio il reddito di quindici collaboratori e la sopravvivenza dell'Icif stesso

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Attualità

All’Icif di Costigliole sette giovani chef stranieri “prigionieri da Covid”

Erano arrivati per i corsi e gli stage il giorno prima del lockdown. Le preoccupazioni per il rischio di chiusura di una delle scuole di cucina più ambite dai cuochi del mondo

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