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Storia e curiosità nella nuova uscita di Astigiani
È stato presentato sabato, nella chiesa degli Oblati di San Giuseppe in piazza Cairoli, il numero 53 di Astigiani, la rivista di storia del Monferrato, delle Langhe e del Roero. L’incontro, molto partecipato, si è svolto all’interno del Santuario ...
17.12.2025
Su YouTube Gianluigi Bera racconta aneddoti e curiosità legati alla bagna cauda
Il progetto "Banco delle Memorie" Nuovi video vanno ad arricchire la nuova sezione "La tavola d’antan - tramandare i saperi, tramandare i sapori" del progetto "Banco delle Memorie", sviluppato dallo scorso anno dall'Archivio Teatralità Popolare ...
14.11.2020
"L'ultima bagna cauda" di stagione con la Pro Loco mottese
Doppio appuntamento con la bagna cauda Doppio appuntamento nel fine settimana alla Pro Loco di Motta di Costigliole, guidata da Alessio Comune, per “L’ultima bagna cauda” della stagione. L’evento gastronomico si terrà nel salone polivalente ...
15.01.2020
Carlin Petrini su bagna cauda patrimonio Unesco: «Esageruma nen»
Controcorrente sempre Intervento interessante e controcorrente anche mentre riceve un premio dedicato alla Bagna Cauda: Carlin Petrini, il fondatore di Slow Food non si smentisce mai e, insieme ai complimenti, non lesina neppure le ...
23.11.2019
Asti, si apre la maratona del Bagna Cauda Day
Verso il tutto esaurito Praticamente tutto esaurito nei 158 locali fra Asti, provincia e resto del mondo (tanto per restare umili) che partecipano alla settima edizione del Bagna Cauda Day. Un appuntamento nato quasi per scherzo ...
22.11.2019
Bagna Cauda Day fra Unesco e tavola della pace fra i popoli
Bavaglione stile Hollywood Bagna Cauda Day in salsa Hollywood per questa settima edizione della festa conviviale con la quale la rivista Astigiani ha contribuito a “sdoganare” il piatto più odoroso della cucina piemontese. Ieri ...
05.11.2019
Nizza: allo chef Enrico Crippa il "Gobbo d'Oro 2018"
Il "Gobbo d'Oro 2018" è andato allo chef Enrico Crippa Il “cardo gobbo”? Secondo lo chef Enrico Crippa – sesto assoluto nei Top Chef Award nel 2017, in pratica tra i migliori al mondo – è un prodotto tipico di primo acchito ...
20.11.2018
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